第13章
“天哪！我都快要饿死了！”
“井晴！不！你今天简直就是井菩萨！”
“小井晴，你真的破费了，怎么带了这么多？”
“不是我，是……”井晴下意识转过头，却发现杨教授并没有跟着走进实验室，“是教授请的客。”
杨教授背着手站在窗边，看着学生们狼吞虎咽的样子，嘴角微微上扬。阳光透过窗户，红艳艳的油光映得整个实验室都温暖了起来。
他没有说话，只是在窗边看了一会儿，就默默地离开了。
“我之后应该傍晚都可以提早出去买炒饭和红油抄手了。”井晴神色有些恍惚，还没有从刚才的冲击中回过神来。
闻言，师姐嘴里的红油抄手还没有咽下，就带着满嘴的食物开口：“怎么？你不怕灭霸了？”
“这件事说来话长。”井晴精准概括，“我用红油抄手贿赂了灭霸。”
“哦，不对。”井晴忍不住笑了笑，“应该说杨教授。”
师姐：……？
***
言初莘来到新世界后，发现这个世界不仅网购很方便，还有各种各样的美食。
她最近刚刚沉迷上吃播，前一天晚上看吃播博主吃卤肉饭，把她的馋虫勾出来了。
关了手机后，在黑暗中，言初莘的脑海中还是卤肉饭的形状。
不如……
自己做一次卤肉饭吧！
说干就干。
第二天，菜场刚开门，言初莘就去了。挑了一块上好的五花肉，肥瘦相间，像大理石纹路似的。又买了八角、桂皮、香叶，老板送了两颗草果，说是提香用。路过干货摊，顺手捎了袋干香菇。
回家后，言初莘先把肉切成麻将块大小，冷水下锅焯去血沫。这边把香菇泡上，另一边则着手开始炒糖色。
冰糖在热油里慢慢融化，渐渐变成琥珀色，这时候把肉块倒进去翻炒，肉块便裹上一层晶莹的糖色。肉块在锅里滋滋作响，瞬间爆发出浓烈的香气。
“莘莘，做什么呢这么香？”隔壁的夏璐扒在阳台栏杆上问。
“卤肉饭，微辣。”言初莘擦了擦汗，“要不给你带一份？下午你不是要去排练？”
“那敢情好！”夏璐眼睛一亮，“我们排到晚上呢，剧场盒饭难吃死了。”
言初莘往锅里倒了老抽、生抽，又加了点料酒。泡发的香菇切成丁，和香料一起下锅。最后添水没过肉块，再扔进去几个去籽的干辣椒。小火慢炖的工夫，她淘米煮饭，还顺手腌了一小碟脆黄瓜。
午后，卤肉已经酥烂。言初莘掀开锅盖，浓郁的香气扑面而来。那肉块颤巍巍的，肥瘦相间的三层五花肉被包裹在浓郁的卤汁中，呈现出诱人的酱红色，用筷子轻轻一戳还能微微回弹。
她盛了满满一饭盒，米饭垫底，浇上卤肉和汁，边上码着黄瓜条，还特意多放了个卤蛋。
夏璐接过饭盒时直咽口水：“我今天一定会是剧场里最幸福的小女孩！”
言初莘忍不住“噗嗤”一声笑了出来：“有这么夸张吗？”
夏璐用力地点点头，表示自己说的全部都是发自肺腑的真心话。
***
剧场里，排练正到紧要处。
导演是个留山羊胡的年轻人，要求极严，一个场景反复排了七八遍。
不知不觉间，已经过了饭点，所有人早就饥肠辘辘，还有人的肚子发出了“咕噜咕噜”的叫声。
“饭来了！”当场务拎着盒饭进来时，众人一拥而上，但是在看到了具体的盒饭后，不少人立刻就垮了脸。
“今天又是那家？”有人忍不住发出哀叹，“每天都是一样的菜！再这样下去，我恐怕能瘦30斤！”
夏璐躲在角落，悄悄打开言初莘给的饭盒。热气腾起的瞬间，卤肉的香味像长了腿似的，一下子窜遍了整个排练厅。
“什么味道？“导演的鼻子抽动着，像嗅到猎物的狐狸。
所有人的目光都转向夏璐。她手里的饭盒里，米饭油光发亮，卤肉酱红诱人，卤蛋对半切开，蛋黄呈现出琥珀色。最要命的是那香气，混合着肉香、酱香和若有若无的香料味，在空气里打着转儿。
和夏璐一起排练的演员第一个凑过来：“夏璐，你这哪买的？“
“邻居做的。”夏璐有些不好意思，“就带了一份……”
导演已经放下剧本走了过来，眼睛直勾勾盯着饭盒：“这卤肉……色泽很正啊。”
场务拎着盒饭站在一旁，无人问津。众人围着夏璐，像参观什么珍稀展品。
摄影师甚至掏出手机拍照：“这构图，绝了！发朋友圈肯定爆。”
夏璐夹起一块肉，那肉在筷子上颤巍巍的，瘦肉部分纹理分明，肥肉部分晶莹剔透。
她刚要吃，发现周围十几双眼睛直勾勾盯着他，顿时咽了口唾沫。
“要不……大家分着尝尝？”她试探着问。
话音刚落，望着眼前众人忽然放光的双眼，夏璐后知后觉，自己可能做了个错误的决定。
下一刻，不知道从哪里伸出来七八双筷子，落在了夏璐的饭盒里。
“啊啊啊啊啊啊——”夏璐发出哀嚎，“你们倒是给我留点啊！”
作者有话说：
----------------------
卤肉饭：一种上限很高，下限也很低的食物。
当点外卖的时候，永远不知道送来的卤肉饭会是怎么样的[狗头]
第11章
导演王利眼疾手快，筷子“嗖”地一下就插进了饭盒最中间，带走了一块五花肉。
那块五花肉的大小快和麻将牌差不多了，三层肥瘦分明，在筷子尖上颤颤巍巍地晃悠，像是果冻似的微微打颤，表面挂着亮晶晶的卤汁。
“卧槽！”卤肉刚一入口，王导就已经大了眼睛，腮帮子鼓得老高，下意识爆出了一句粗口，“这口肉……也太香了！”
王导一边说着，一边忍不住手舞足蹈，试图用绚丽的手部动作向所有人传达，这块卤肉到底有多好吃。
“瘦肉越嚼越香，肥肉跟奶油一样，一点都不腻歪，直接在嘴里就化开了……”
几乎同时，其他抢到卤肉的人也纷纷发出赞叹，竖起了大拇指。
“哦买噶！这好吃的！我天灵盖快要飞了！”
“如果能够让我天天吃到这样的盒饭，那剧场就是我家！”
摄影师小李来的晚了些，没抢到卤肉，但还是夹到了板块卤蛋。蛋黄还微微带着流心。他一口咬下，金黄的蛋汁渗透进齿缝，蛋白被卤汁完全浸透，又热又好吃，让他下意识倒吸了一口冷气：“这卤蛋绝了啊！蛋白都已经完全浸透味道了！”
反应快的人已经在享受美食，反应慢的人却还在外围团团打转。
“你们这帮饿死鬼，给我留一口啊！”灯光师小赵来晚了，饭盒里的卤肉和卤蛋几乎都被抢光了，他也不好意思上手和盒饭主人夏璐抢米饭，露出苦哈哈的表情。
道具师小张忍无可忍，小发怒气：“你们够了啊！所以……形容具体一点啊，到底是什么味道啊？”
王导舔了舔嘴唇，那一口卤肉已经完全被他咽下，但他还在回味卤肉的味道：“怎么说呢……这碗卤肉饭就像是那种经典老电影，第一口惊艳，第二口回味，最后越吃越上瘾，会让人一直念念不忘。”
摄影师小李忽然想起，打开手机，对准被洗劫一空的饭盒拍了一张：“差点忘记了，我一定要发一条博文。”
见到小李的动作，周围其他人，包括王导都纷纷拿起了手机。
当天晚上，整个剧组工作人员的朋友圈都被卤肉饭刷屏了。
有直抒胸臆的——
小李：人生第一次为了一盒饭想要哭
有文艺范儿的——
王导：回忆的味道
还有技术流派——
小赵：想学卤肉饭的做法了
夏璐几乎没有说话，在几双筷子从自己的盒饭里拿开的瞬间，她立刻猛猛干饭。
毕竟……
再不抓紧一点，她恐怕一口都吃不上了！
“小夏，你这个邻居是做什么的？手艺这么好？”
听见王导的问题，夏璐目光闪烁了一下，隐瞒了言初莘退圈的身份：“她现在主要是在摆摊，但是手艺确实非常好。”
“摆摊啊……”王导摸了摸下巴，脑子里冒出一个想法，“你觉得，她会愿意接剧场盒饭的单子吗？按照目前采购盒饭的价格，如果她有兴趣，可以先签个临时采购合同，尝试一段时间。后面签正式采购合同。”
夏璐微微瞪大眼睛，意识到这里是个机会。
虽然她不直接负责采购对接，但是剧场里每天演员加上工作人员，怎么也是大几十号人，是一笔稳定的收入来源。
但是想到言初莘退圈的事情，夏璐不确定，她是否还愿意和这个圈子扯上关系，还是以这样的形式。
“我回去问问我邻居。”夏璐没有替言初莘答应，而是留下了商讨的空间。
“井晴！不！你今天简直就是井菩萨！”
“小井晴，你真的破费了，怎么带了这么多？”
“不是我，是……”井晴下意识转过头，却发现杨教授并没有跟着走进实验室，“是教授请的客。”
杨教授背着手站在窗边，看着学生们狼吞虎咽的样子，嘴角微微上扬。阳光透过窗户，红艳艳的油光映得整个实验室都温暖了起来。
他没有说话，只是在窗边看了一会儿，就默默地离开了。
“我之后应该傍晚都可以提早出去买炒饭和红油抄手了。”井晴神色有些恍惚，还没有从刚才的冲击中回过神来。
闻言，师姐嘴里的红油抄手还没有咽下，就带着满嘴的食物开口：“怎么？你不怕灭霸了？”
“这件事说来话长。”井晴精准概括，“我用红油抄手贿赂了灭霸。”
“哦，不对。”井晴忍不住笑了笑，“应该说杨教授。”
师姐：……？
***
言初莘来到新世界后，发现这个世界不仅网购很方便，还有各种各样的美食。
她最近刚刚沉迷上吃播，前一天晚上看吃播博主吃卤肉饭，把她的馋虫勾出来了。
关了手机后，在黑暗中，言初莘的脑海中还是卤肉饭的形状。
不如……
自己做一次卤肉饭吧！
说干就干。
第二天，菜场刚开门，言初莘就去了。挑了一块上好的五花肉，肥瘦相间，像大理石纹路似的。又买了八角、桂皮、香叶，老板送了两颗草果，说是提香用。路过干货摊，顺手捎了袋干香菇。
回家后，言初莘先把肉切成麻将块大小，冷水下锅焯去血沫。这边把香菇泡上，另一边则着手开始炒糖色。
冰糖在热油里慢慢融化，渐渐变成琥珀色，这时候把肉块倒进去翻炒，肉块便裹上一层晶莹的糖色。肉块在锅里滋滋作响，瞬间爆发出浓烈的香气。
“莘莘，做什么呢这么香？”隔壁的夏璐扒在阳台栏杆上问。
“卤肉饭，微辣。”言初莘擦了擦汗，“要不给你带一份？下午你不是要去排练？”
“那敢情好！”夏璐眼睛一亮，“我们排到晚上呢，剧场盒饭难吃死了。”
言初莘往锅里倒了老抽、生抽，又加了点料酒。泡发的香菇切成丁，和香料一起下锅。最后添水没过肉块，再扔进去几个去籽的干辣椒。小火慢炖的工夫，她淘米煮饭，还顺手腌了一小碟脆黄瓜。
午后，卤肉已经酥烂。言初莘掀开锅盖，浓郁的香气扑面而来。那肉块颤巍巍的，肥瘦相间的三层五花肉被包裹在浓郁的卤汁中，呈现出诱人的酱红色，用筷子轻轻一戳还能微微回弹。
她盛了满满一饭盒，米饭垫底，浇上卤肉和汁，边上码着黄瓜条，还特意多放了个卤蛋。
夏璐接过饭盒时直咽口水：“我今天一定会是剧场里最幸福的小女孩！”
言初莘忍不住“噗嗤”一声笑了出来：“有这么夸张吗？”
夏璐用力地点点头，表示自己说的全部都是发自肺腑的真心话。
***
剧场里，排练正到紧要处。
导演是个留山羊胡的年轻人，要求极严，一个场景反复排了七八遍。
不知不觉间，已经过了饭点，所有人早就饥肠辘辘，还有人的肚子发出了“咕噜咕噜”的叫声。
“饭来了！”当场务拎着盒饭进来时，众人一拥而上，但是在看到了具体的盒饭后，不少人立刻就垮了脸。
“今天又是那家？”有人忍不住发出哀叹，“每天都是一样的菜！再这样下去，我恐怕能瘦30斤！”
夏璐躲在角落，悄悄打开言初莘给的饭盒。热气腾起的瞬间，卤肉的香味像长了腿似的，一下子窜遍了整个排练厅。
“什么味道？“导演的鼻子抽动着，像嗅到猎物的狐狸。
所有人的目光都转向夏璐。她手里的饭盒里，米饭油光发亮，卤肉酱红诱人，卤蛋对半切开，蛋黄呈现出琥珀色。最要命的是那香气，混合着肉香、酱香和若有若无的香料味，在空气里打着转儿。
和夏璐一起排练的演员第一个凑过来：“夏璐，你这哪买的？“
“邻居做的。”夏璐有些不好意思，“就带了一份……”
导演已经放下剧本走了过来，眼睛直勾勾盯着饭盒：“这卤肉……色泽很正啊。”
场务拎着盒饭站在一旁，无人问津。众人围着夏璐，像参观什么珍稀展品。
摄影师甚至掏出手机拍照：“这构图，绝了！发朋友圈肯定爆。”
夏璐夹起一块肉，那肉在筷子上颤巍巍的，瘦肉部分纹理分明，肥肉部分晶莹剔透。
她刚要吃，发现周围十几双眼睛直勾勾盯着他，顿时咽了口唾沫。
“要不……大家分着尝尝？”她试探着问。
话音刚落，望着眼前众人忽然放光的双眼，夏璐后知后觉，自己可能做了个错误的决定。
下一刻，不知道从哪里伸出来七八双筷子，落在了夏璐的饭盒里。
“啊啊啊啊啊啊——”夏璐发出哀嚎，“你们倒是给我留点啊！”
作者有话说：
----------------------
卤肉饭：一种上限很高，下限也很低的食物。
当点外卖的时候，永远不知道送来的卤肉饭会是怎么样的[狗头]
第11章
导演王利眼疾手快，筷子“嗖”地一下就插进了饭盒最中间，带走了一块五花肉。
那块五花肉的大小快和麻将牌差不多了，三层肥瘦分明，在筷子尖上颤颤巍巍地晃悠，像是果冻似的微微打颤，表面挂着亮晶晶的卤汁。
“卧槽！”卤肉刚一入口，王导就已经大了眼睛，腮帮子鼓得老高，下意识爆出了一句粗口，“这口肉……也太香了！”
王导一边说着，一边忍不住手舞足蹈，试图用绚丽的手部动作向所有人传达，这块卤肉到底有多好吃。
“瘦肉越嚼越香，肥肉跟奶油一样，一点都不腻歪，直接在嘴里就化开了……”
几乎同时，其他抢到卤肉的人也纷纷发出赞叹，竖起了大拇指。
“哦买噶！这好吃的！我天灵盖快要飞了！”
“如果能够让我天天吃到这样的盒饭，那剧场就是我家！”
摄影师小李来的晚了些，没抢到卤肉，但还是夹到了板块卤蛋。蛋黄还微微带着流心。他一口咬下，金黄的蛋汁渗透进齿缝，蛋白被卤汁完全浸透，又热又好吃，让他下意识倒吸了一口冷气：“这卤蛋绝了啊！蛋白都已经完全浸透味道了！”
反应快的人已经在享受美食，反应慢的人却还在外围团团打转。
“你们这帮饿死鬼，给我留一口啊！”灯光师小赵来晚了，饭盒里的卤肉和卤蛋几乎都被抢光了，他也不好意思上手和盒饭主人夏璐抢米饭，露出苦哈哈的表情。
道具师小张忍无可忍，小发怒气：“你们够了啊！所以……形容具体一点啊，到底是什么味道啊？”
王导舔了舔嘴唇，那一口卤肉已经完全被他咽下，但他还在回味卤肉的味道：“怎么说呢……这碗卤肉饭就像是那种经典老电影，第一口惊艳，第二口回味，最后越吃越上瘾，会让人一直念念不忘。”
摄影师小李忽然想起，打开手机，对准被洗劫一空的饭盒拍了一张：“差点忘记了，我一定要发一条博文。”
见到小李的动作，周围其他人，包括王导都纷纷拿起了手机。
当天晚上，整个剧组工作人员的朋友圈都被卤肉饭刷屏了。
有直抒胸臆的——
小李：人生第一次为了一盒饭想要哭
有文艺范儿的——
王导：回忆的味道
还有技术流派——
小赵：想学卤肉饭的做法了
夏璐几乎没有说话，在几双筷子从自己的盒饭里拿开的瞬间，她立刻猛猛干饭。
毕竟……
再不抓紧一点，她恐怕一口都吃不上了！
“小夏，你这个邻居是做什么的？手艺这么好？”
听见王导的问题，夏璐目光闪烁了一下，隐瞒了言初莘退圈的身份：“她现在主要是在摆摊，但是手艺确实非常好。”
“摆摊啊……”王导摸了摸下巴，脑子里冒出一个想法，“你觉得，她会愿意接剧场盒饭的单子吗？按照目前采购盒饭的价格，如果她有兴趣，可以先签个临时采购合同，尝试一段时间。后面签正式采购合同。”
夏璐微微瞪大眼睛，意识到这里是个机会。
虽然她不直接负责采购对接，但是剧场里每天演员加上工作人员，怎么也是大几十号人，是一笔稳定的收入来源。
但是想到言初莘退圈的事情，夏璐不确定，她是否还愿意和这个圈子扯上关系，还是以这样的形式。
“我回去问问我邻居。”夏璐没有替言初莘答应，而是留下了商讨的空间。